据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比（下同），9月18日，禽蛋、牛羊肉价格略有上涨；各地蔬菜、水果价格以涨为主；猪肉、食用油、水产品价格微幅波动；成品粮、奶类价格基本稳定。
　　蔬菜：价格以涨为主。监测的21种蔬菜中有14种价格上涨，2种价格下降，5种价格持平。菠菜、油菜、白萝卜、尖椒、生菜、茄子价格涨幅在1%—3%之间，芹菜、西红柿、四季豆、菜椒、豇豆、苦瓜、大葱、大蒜价格涨幅在1%以内；土豆、洋葱价格均微降0.6%；大白菜、黄瓜、圆白菜、胡萝卜、生姜价格持平。
　　图：9月18日与16日相比监测蔬菜价格波动幅度

　　受北方大范围降雨降温天气及南方持续高温天气影响，8月下旬以来整体止涨企稳的蔬菜价格，近两日又出现小幅上涨。9月18日与16日相比，监测的21种蔬菜中有16种价格出现上涨，其中菠菜、油菜、西红柿、菜椒、尖椒价格涨幅居前，在1.7%—3.5%之间。
　　肉类：猪后臀尖肉价格微涨0.1%，猪五花肉价格微降0.1%；牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%。
　　禽蛋：普通鲜鸡蛋、白条鸡价格分别微涨0.2%、0.3%，至每斤4.84元、8.16元。
　　食用油：价格微幅波动。纯花生油、纯大豆油、纯菜籽油价格微涨，花生调和油、纯葵花籽油价格微降，其中纯葵花籽油价格降幅为0.6%，其余品种价格波动幅度均在0.1%以内。大豆调和油价格持平。
　　水产品：价格微幅波动。鲤鱼、鲫鱼、带鱼价格分别微降0.5%、0.3%、0.1%；草鱼、罗非鱼价格分别微涨0.4%、0.8%。
　　水果：价格以涨为主。雪花梨、芦柑、鸭梨、富士苹果价格分别上涨1.2%、1.1%、0.8%、0.6%；橙子价格微降0.2%；香蕉价格持平。
据部分地市信息采集员反映，两节临近，市场上水果品种繁多，但价格偏高，苹果、梨、桃子等常见水果价格普遍比去年同期高出10%—20%。从我们监测数据来看，9月18日，富士苹果、香蕉、鸭梨价格同比分别上涨17.2%、12.1%、11.4%。
　　成品粮、奶类：价格基本稳定。（新华社经济分析师王晓玲  编辑陈峰、李志兰）